Kathrin Fries

– Jag växer själv genom att få annat att växa.

Kathrin är den uppfinningsrika odlaren som gärna tar sig an de klurigaste fröna och till synes döda sticklingarna. Hon siktar på åtminstone en resa per år för att samla inspiration till nya projekt, däribland nyligen en resa till Paris för att studera fenomenet vertikala odlingar.

Hon letar ständigt efter nya kunskaper och utmaningar i jakt efter den där euforiska känslan när man klarat sig igenom en slitsam prövning. Senast genom att ta dykcert på den novemberkalla växtkusten för att i fortsättningen kunna uppleva även havets trädgårdar.