Svampkurs teori – med Majken Ekstrand

Plats Stockholm

Lär mer om svampar och svampplockning! Majken Ekstrand, svampkonsulent och erkänt god pedagog, berättar om matsvampar, artbestämning, hantering med mera. och inte minst var du har chans att hitta svamp!

Boka nu

Hur hittar man svampen och vad ska man plocka?

Majken Ekstrand har stor kunskap om svampar, deras karaktärer och hur de växer och trivs. Hon är hängiven svampplockare och pedagog och har innehavt titeln "Årets svampkonsulent" – vilket innebär att hon med stor entusiasm och säkerhet sprider kunskap om svampar och deras egenskaper.

Under två teoritillfällen får du lära dig hur du artbestämmer, hittar och hanterar våra vanligaste matsvampar, om oätliga och giftiga svampar, om olika naturtyper, och annat som den vetgiriga svampplockaren har glädje av.

Ur innehållet

  • Våga plocka
  • Utrustning
  • Artbestämning
  • Matsvampar
  • Giftsvampar
  • Quiz och övningar
  • Hantering, förvaring och matlagning
  • Ställen för svamp
  • Var växer svampen?

Vem kan gå?

Kursen vänder sig såväl till nybörjare som till dig som vill bli säkrare och öka dina kunskaper om svampskogen.

Upplägg

Kursen är på två tillfällen och äger rum på Kungstensgatan 45.

Rekommenderad litteratur

Nya Svampboken av Pelle Holmberg och Hans Marklund, reviderad 2021.

Våra bästa matsvampar: hitta, identifiera, plocka av Lotta Ekberg, 2023.

Kursmaterial ingår inte i kurspriset.

Kursledaren

Majken Ekstrand är utbildad svampkonsulent och fick utmärkelsen årets svampkonsulent 2022. Hon är styreleseledamot i Sveriges Mykologiska Förening och anlitas ofta som svampexpert i olika sammanhang som radions Naturmorgon och Friluftsfrämjandet. Hon finns på Instagram och Facebook som Svamparella och driver Facebookgruppen Svamp. Hon är legitimerad gymnasielärare i svenska och engelska.

Kursledare

Majken Ekstrand

Har du frågor?

Kontakta Folkuniversitetet i Stockholm

direkt@folkuniversitetet.se

Datum
1 sep 2025 - 8 sep 2025
Måndag
Antal tillfällen
2
Första tillfället
mån 1 sep 2025 kl 18:30-20:45
  • mån 8 sep 2025 kl 18:30 - 20:45
Plats
Kungstensgatan 45, 11359 STOCKHOLM
Visa på karta
Studietimmar
6
Kurs-ID
126761
Pris
850 kr