Kursen äger rum i Sunne
Förkunskaper
Kursen kräver inga förkunskaper och passar alla som vill lära sig odla matsvamp.
Mål
Målet med den här kursen är att du ska få grundläggande kunskaper om svampars levnadssätt och lära dig odla matsvamp både inomhus och utomhus.
Innehåll
- Introduktion till svampars biologi och arter lämpliga att odla.
- Tekniker för svampodling med olika substrat och mycel.
- Praktiska moment: Förberedelse och ympning av svampodling i påsar och stockar.
- Hemodlade svampodlingar att ta med hem.
Kursupplägg
Kursen består av två teoretiska träffar på Sunne Bibliotek och två praktiska träffar på Åsegårdssätter svamp- och skogsträdgård i Mallbacken. Däremellan ges tid för tillväxt av din svampodling hemma, med vägledning från kursledarna. Max 8 deltagare.
Material
Allt material ingår i kursavgiften. Du får med dig två svampodlingar hem: en påse med mycel och en inympad stock.
Kursledare
Nina och Thomas Viereckel är erfarna svampodlare och driver Åsegårdssätter svamp- och skogsträdgård. Nina är utbildad svampkonsulent och Thomas har lång erfarenhet av svampodling på lövträdsstockar. De delar med sig av sin expertis och passion för svamp.
Anmäl dig idag och ta första steget mot din egen svampskörd!
Kursledare
Nina Viereckel
Thomas Viereckel
Har du frågor?
Kontakta Folkuniversitetet i Karlstad