Vill du lära dig att odla på din balkong, i en pallkrage eller tillsammans med dina grannar? Den här kursen är för dig som vill lära dig mer om odling, både som en lustfylld hobby och som ett sätt att leva mer hållbart. Under kursen får du grundläggande praktiska kunskaper som hjälper dig att lyckas med din odling – från frö till skörd. Kursen går i Bagarmossen Folkets hus.
Målgrupp
Denna kurs riktar sig till alla som är intresserade av att öka sin självförsörjningsgrad med hjälp av odling.
Innehåll
Del 1 - Introduktion Varför odlar vi? Introduktion till trädgårdskonsten och hur ökad kunskap om odling och trädgård bidrar med lösningar till vår tids ödesfrågor som klimatförändringar och förlust av biologisk mångfald.
Odlings- och växtkunskap översatt till den lilla odlingen.
Odling och omgivningen, sol, vatten, temperatur och vind skapar förutsättningar för vad vi kan odla. Ta hjälp av andra och odla tillsammans – hur gör man?
Del 2 - Planera din odling
Vad vill du odla? Ätbart, vackert, för biologisk mångfald, mat som mättar eller det lilla extra. Vill du odla ettåriga eller fleråriga växter?
Vi går igenom komposition av den lilla odlingen och börjar planeringen av vår odling.
Vad är en bra växtföljd, vilka växter trivs tillsammans och närande och krävande växter.
Del 3 - Så lyckas vi med vår odling
Vanliga misstag i odlingen, sjukdomar och skadedjur – varför får man dem och så skyddar man odlingen från dem.
Knepen som gör växterna glada
Jorden – gör den själv
Vatten och dränering Val av växter.
Del 4 - Jord under naglarna - Redo för odlingssäsongen.
Vi sammanfattar de viktigaste punkterna för vår odling i pallkrage eller på balkong.
Vi finjusterar våra odlingsplaneringar, byter fröer och lyfter inspirerande exempel på små trädgårdsodlingar.
Arbetssätt
• Inledande föreläsning
• Grupparbete och gemensam diskussion
• Eget arbete med den planering av den egna odlingen
• Avslutande föreläsning
Kursmaterial
Skriftligt kursmaterial kommer att tillhandahållas av kursledaren.
Kursledare
Valdemar Pietsch
Valdemar har gått trädgårdsmästarutbildning med inriktning ekologi, odling och entreprenörskap. Idag driver han ett trädgårdsföretag och arbetar som trädgårdsmästare med allt från skötsel och beskärning till att undervisa blivande trädgårdsmästare i ämnet hållbar utveckling med fokus på det praktiska, utförande perspektivet. Biodling är också ett sidoprojekt.
Varför har du valt ditt yrke?
– Trädgård har alltid varit ett stort intresse för mig. Från att dra upp små avokadoplantor från kärnor, till att odla grönsaker och ympa äppelträd. Det är ett privilegium att få leva lite närmare naturen och känna av årstidernas skiftningar. Trädgård och odling är egentligen ett så stort ämne där det alltid finns ny kunskap att ta till sig.
Vad gillar du bäst med ditt kursämne?
– Att få dela med sig av kunskap om vad som händer i en jord och vad som får våra växter att trivas är bland det roligaste som finns. Det händer ju så mycket intressant i en trädgård som vi behöver förstå för att lyckas med vår odling.
Vilket är ditt mål med undervisningen?
– Målet är att ge kursdeltagarna kunskap och konkreta verktyg för att skapa hållbara trädgårdar. Vi går igenom ämnen som jord, vatten, kompost, planering, växtval och beskärning. Men också en uppdatering om aktuell forskning och hur vi kan hjälpa den vilda naturen i våra kultiverade trädgårdar. Tillsammans lyfter vi blicken och ser att odling och trädgård är något väldigt konkret och meningsfullt när vi vill göra skillnad för artrikedom, klimat och vårt eget välmående.
Har du frågor?
Kontakta Folkuniversitetet i Stockholm