En näringsrik jord med mycket liv ger förutsättningar för friska växter, biologisk mångfald och hållbarhet. Kom igång och lär dig hur du skapar en levande jord med trädgårdsmästaren Annika Runnerstam. Du får lära dig om jordförbättring, olika komposteringstekniker, täckodling, växtföljd och samodling.
Förkunskaper
Du behöver inte ha några förkunskaper.
Mål
Att kunna skapa en levande jord som på ett sätt som passar just dina förutsättningar och din odlingsplats
Innehåll
Vi lär oss hur man skapar en levande och näringsrik jord som ger de bästa förutsättningarna för en lyckad odling.
Vi går igenom olika tekniker för jordförbättring och hur man skapar biologisk mångfald för för friska växter
Vi går bland annat igenom:
- Kompostering: genomgång av anläggning, skötsel och funktion
- Täckodling
- Näring och gödsel ( naturgödsel, bokashi, biokol, gödselvatten mm)
- Samodling och växtföljd för friska växter
- Hur undvika skadedjur
- Anläggning av odlingsbäddar utan att gräva
Studiematerial
Kursledarens eget kursmaterial och det digitala verktyget Odla Ätbart som laddas ner gratis till din dator eller mobil.
Kursledare
Annika Runnerstam är trädgårdsmästare med inriktning på ekologisk odling och entreprenörskap, utbildad på Skillebyholm. Hon brinner för att inspirera fler till att börja odla och har lång erfarenhet såväl från hemmaodling som professionell.
Kursledare
Annika Runnerstam
Annika Runnerstam är trädgårdsmästare med inriktning på ekologisk odling och entreprenörskap, utbildad på Skillebyholm. Hon brinner för att inspirera fler till att börja odla och har lång erfarenhet såväl från hemmaodling som professionell.
Hennes stora intresse för odling, miljö och hållbarhet fick henne att ta steget att byta karriär från civilingenjör till trädgårdsmästare. Hon driver två företag, Odla grönt Stockholm inriktat på trädgårdsdesign och skötsel med särskilt fokus på ätbar odling, och Odla Ätbart (www.odlaatbart.se) – en digital odlingshandbok med fokus på grönsaker och andra ätbara växter som hon utvecklat tillsammans med en kollega.
Har du frågor?
Kontakta Folkuniversitetet i Stockholm